Como cada dos años, la feria Alimentaria, que se celebrará del 22 al 26 de marzo en Barcelona, abre de nuevo sus puertas?en el recinto Gran Vía de Fira de Barcelona, para dar a conocer las últimas novedades que se han presentado en la industria de alimentación y bebidas. Entre ellas, las de un sector tan dinámico e innovador como es el de los productos de compra por impulso, que encontrarán en el pabellón Muldidulce el escenario perfecto.
Además, los productos de impulso brillarán con luz propia en la tercera edición del concurso y exhibición “Las Estrellas con Más Impulso”, organizado por FEAD (Federación Española de Asociaciones del Dulce), en colaboración con AEPA (Asociación Nacional de Fabricantes de Patatas Fritas y productos del Aperitivo).
?A pocas semanas para su inauguración, Alimentaria 2010 espera congregar a unas 4.000 empresas expositoras líderes del sector agroalimentario -cerca de 1.200 procedentes del extranjero- y a más de 130.000 visitantes profesionales. Aunque estas cifras suponen un descenso sobre las registradas en la anterior edición, hay que tener en cuenta que a pesar de ser una de las principales ferias de alimentación y bebidas en todo el mundo, tampoco ha podido escapar a los efectos de la crisis económica.
Así que, “para dar energía a su negocio”, emulando el titular que da pie a nuestro reportaje central sobre galletas y bollería, la tienda de proximidad no debe perder esta oportunidad que le ofrece un Salón como Alimentaria para tomarle el pulso al sector y anotar ideas y, por supuesto, ponerlas en práctica. Y aprovecho esta oportunidad para sugerirles la lectura de nuestra sección “Un negocio más rentable”, que ofrece alternativas, otras opciones y oportunidades para fortalecer nuestro negocio, como el tema de este mes: pan y bollería recién horneados para fidelizar a nuestros clientes. Y también el escaparate de los lanzamientos, todas las novedades que presentan los fabricantes están recogidas en las primeras páginas de nuestro periódico para que renueven y “redecoren” su negocio (permítanme que utilice está palabra tan en uso desde el conocido spot televisivo y con tantas connotaciones).
Pero, además, les invitamos a que vengan a visitarnos. Fiel a su cita, Noticias al Detalle acude, desde su nacimiento en 2005, como expositor para servir de punto de encuentro, de vínculo, de conexión entre la oferta y la demanda: fabricantes, distribuidores y el comercio detallista. Por ello, en el stand D-150 del pabellón 8.1 (Mundidulce), les esperamos para que nos cuenten su historia, sus inquietudes y cómo podemos ayudarles y apoyarles desde esta tribuna. Éste es nuestro cometido, ofrecerles la mejor información, la más actual y difundirla gracias a una tirada anual de 180.000 ejemplares. Sean bienvenidos, ustedes y sus sugerencias y comentarios.